Gevuld stokbrood


< overzicht

Ingredienten

  • Benodigdheden

    1 stokbrood

    1 bakje mascarpone of roomkaas

    3 eetlepels geraspte Roodbonter pittig of mild

    1 theelepel korianderblad

    100 gram blauwe kaas

    Hete saus, naar eigen smaak

    1 gekookte kippenborst

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Hol het stokbrood uit en zorg dat er genoeg ruimte is voor de saus.
  3. Snijd de kippenborst en blauwe kaas in kleine stukjes. Voeg alle ingrediënten samen in een kom en roer goed.
  4. Schep de saus in het stokbrood en strooi er nog wat geraspte Roodbonter overheen.
  5. Plaats 10 min. in de oven en indien gewenst kan het stokbrood de laatste 5 min. onder de grill.

Roodbonter koe